Многие врачи считают, что чистка печени может принести больше вреда, чем пользы. Самый распространенный способ очищения с помощью растительного масла и лимонного сока нередко приводит к панкреатиту и желчным коликам, а иногда и более серьезным проблемам. Но все же существует несколько абсолютно безопасных и проверенных методов очищения печени.
Есть горькие овощи и салаты. Токсины выводятся из печени вместе с желчью, усилить выделение которой поможет употребление в пищу свежих овощей и зелени с горьковатым и терпким привкусом: капусты, моркови, кабачков, свеклы, рукколы, зеленого салата и т.п.
Употреблять кунжутное или льняное масло. Рекомендуется заменить оливковое масло на нефильтрованное подсолнечное, кунжутное или льняное масла, которые содержат витамина А и Е, а также фосфолипиды, способствующие восстановлению клеток печени.
Пить минеральную воду. Для чистки печени лучше всего подойдет магнезиально-сульфатная вода, обладающая желчегонным эффектом. Следует выпивать около 200 мл минеральной воды перед едой (больше не рекомендуется из-за большого содержания в составе солей).
Ограничить потребление алкоголя. Безопасной для печени считается суточная доза алкоголя, не превышающая 24 г этанола для мужчин и 12 г для женщин, что равняется 60 г водки, 0,2 л вина или 0,5 л пива. Но не следует забывать, что алкоголь в любом объеме вредит поджелудочной железе.
Есть на завтрак каши, свежие фрукты и кисломолочные продукты. Для печени наиболее полезными считаются гречневая каша, способствующая восстановлению печени, а также овсяная каша, препятствующая всасыванию вредных веществ.
Снизить уровень холестерина и вывести из организма шлаки и токсины помогут свежевыжатые соки, груши, яблоки, ягоды, кисломолочные продукты и бобовые.
Соблюдение этих правил позволит очистить не только печень, но и организм в целом: выводятся шлаки и токсины, улучшается общее состояние внутренних органов, кожи, волос. Кроме того, появляется ощущение легкости и прилива сил.
