Если вы решили придерживаться всем правилам которые советуют профессионалы для того чтоб пить вино, то в первую очередь вам нужно знать правильность выбора бокалов. Дело в том, что каждый определенный сорт вина имеет свои особенности и требует применение особенного вида бокалов. Основное правило, которое применяется, когда человек приступает к выбору бокалов, это соблюдение стоимости бокалов. Один бокал по своей цене должен отвечать тому сорту, который будет дегустироваться.
Теперь рассмотрим все иные особенности, но уже более подробно.
Изначально нужно знать, что влиять на подбор бокала будет влиять сорт вина. Профессионалы говорят о том, что по всем правилам для правильного приема вина нужно иметь примерно девять или десять наборов. Но если речь идет о домашнем наборе. То данный список можно существенно сократить, разделив бокалы, на те, что предназначаются для белого вина и на те, что будут служить для красного вина.
Когда вы покупаете для себя бокалы, обязательно обратите внимание на форму, высоту чаши и диаметр. Дело в том, что это нужно не только для красоты, но и для ощущения полноценного вкуса напитка. Диаметр ободка укажет, как сильно будет концентрироваться аромат при выходе. Высота позволит насытить вино кислородом.
Нужно сделать маленькое отступление и напомнить, что бокалы, предназначенные для красных вин, есть двух типов, это «Бордо» и «Бургундия». Более известный для нас, это «Бордо». Такая чаша по всем правилам должна вмещать примерно шестьсот миллилитров вина.
Для белого вина применяются совершенно иные бокалы. Они предназначаются для шампанского и игристых вин. Их форма вытянутая и называется «Флют». Данный бокал поможет сделать пузырьки устойчивыми.
Теперь остается только отправиться в магазин за приобретением бокалов и за прекрасным вином.
