Как самостоятельно приготовить водку из спирта Экстра

В наше время приобрести водку не составляет проблемы. Ее производством занимаются крупные компании и небольшие местные предприятия. Всем известны такие бренды, как:

  • Абсолют;
  • Финляндия;
  • Горбачев;
  • Хортица;
  • Ельцин;
  • Пшеничная;
  • Грей Гус.

Однако цена 1 литра элитной водки довольно высока, а купив дешевый аналог, есть риск долго мучиться от утреннего похмелья. Чтобы точно быть уверенным в качестве напитка, можно его сделать самостоятельно. Достаточно лишь купить спирт Экстра и запастись водой, желательно родниковой. Тем самым вы точно убережетесь от некачественного товара и значительно сэкономите.

Почему стоит купить спирт Экстра

Существует несколько категорий пищевого спирта:

  • первый сорт;
  • высшей очистки;
  • Экстра;
  • Люкс;
  • Альфа;
  • Пшеничная слеза.

Первый сорт вообще не используется для производства алкоголя. Спирт высшей степени очистки, несмотря на многообещающее название, далек от приемлемого качества.

Экстра является золотой серединой. Недаром он самый востребованный в промышленных масштабах. Из него делают алкоголь эконом-сегмента, но это на заводах. Дома есть много путей значительно улучшить очистку конечного продукта и придать ему мягкость, присущую элитным брендам, приготовленным из трех высших категорий спирта. Разумеется, они имеют лучшее качество, но и стоят дороже.

Как сделать водку в домашних условиях

Основой домашней водки являются спирт и вода. Чтобы получить хороший конечный продукт, надо использовать качественные ингредиенты. Спирт Экстра обладает довольно высокой чистотой, но при желании можно сделать его еще лучше. Для этого в него добавляют марганцовку и взбалтывают. В результате реакции в осадок выпадают различные примеси. Их отфильтровывают, пропуская через марлю или фильтр-кувшин.

Вода из-под крана для приготовления водки не подходит, так же, как и кипяченая и дистиллированная. Самый хороший вариант – вода из родника или артезианской скважины. В качестве альтернативы можно использовать бутилированную из магазина. Важно обратить внимание, чтобы в ней не было солей.

Классическая пропорция компонентов, дающая традиционную крепость 40 градусов, – 2:3. Меняя объемы, можно повышать или понижать градусность. Для придания каких-либо вкусовых или ароматических особенностей, а также цвета используют различные добавки.

Чтобы приготовить водку, берут:

  • 2 л воды;
  • 1.25 л спирта Экстра;
  • 40%-й раствор глюкозы.

Как готовить:

  1. В емкость наливают воду и добавляют раствор глюкозы.
  2. Затем тоненькой струйкой вливают спирт.
  3. Все компоненты тщательно перемешивают.
  4. Переливают в большой сосуд, который плотно закрывают.
  5. Смесь на несколько часов помещают в холод (зимой можно вынести на небольшой морозец).
  6. После этого жидкость перегоняют через самогонный аппарат.
  7. Дополнительно очищают активированным углем (4 таблетки на 1 л напитка).

Полученная водка благодаря дополнительной очистке получается очень мягкой. Она обязательно понравится гостям и станет прекрасным дополнением праздничного стола.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хорошие советы
Комментарии: 2
  1. Алексей

    Вы пишите в статье мол пойти и купить спирт. Но купить хороший пищевой спирт или еще лучше медицинский это не то что практически невозможно, это действительно невозможно. Спирт можно купить но неизвестно чем это закончится потому что продают плохой спирт. Поэтому думаю что надо не спирт искать а купить аппарат для производства хороших алкогольных напитков в домашних условиях. Вот тут то точно не отравишься.

  2. Николай

    Век живи век учись, не знал этой технологии ,да и узнав не увидел в ней смысла для обыкновенного обывателя, который скорее всего купив спирт попьет его сырым и не будет «химичить». Вы узнайте с начала сколько стоит хороший самогонный аппарат и охота отпадет сама собой.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: