Чтобы правильно выбрать аппарат по приготовлению сахарной ваты необходимо сначала определиться для чего он вам нужен, то есть в каких условиях он будет эксплуатироваться: изготовление сахарной ваты на улицах или в домашних условиях. От этого решения будет зависеть в первую очередь цена аппарата, его мощности, а также скорость изготовления ваты. Если вы будете делать сахарную вату дома, то вам хватит аппарата мощностью 200-300 Ватт. Стоимость такого агрегата составляет порядка 50 долларов.
Стоить помнить, что временной режим работы таких машин рассчитан на 30 минут максимум. После этого, аппарат сам отключается из-за перегрева. Потребуется некоторое время, чтобы он остыл. Конечно, за такое время можно накормить ватой всех своих гостей.
Если приобрести cotton candy maker аппарат для сахарной ваты мощностью 400-600 Ватт, то соответственно хватит накормить еще и соседей. Ну, а если серьезно, то с таким аппаратом можно уже и на улицу. Его временного интервала хватит заготовить ваты впрок. Пока он будет остывать, как раз всю вату и раскупят.
Аппараты по изготовлению сладкой ваты выпускаются различных размеров. Их главные компоненты также изготавливаются из разных материалов.
К примеру, чаша, в которой, соответственно, и происходит сам процесс приготовления, изготавливается либо из нержавейки, либо из специального пластика. Сахар разогревается до желеобразного состояния нагревательным элементом. Они тоже бывают разных типов: трубчатый, кварцевый, ТЭНы.
Трубчатый элемент нагревается медленнее, но он более долговечен в работе. Однако, вы планируете производство сахарной ваты в больших количествах, то оптимально будет купить аппарат с нагревателем в виде ТЭНов.