Как выбрать шоколадные конфеты: Топ-3 лучших производителей в России

Вопрос покупки хорошего шоколада и шоколадных конфет очень важен в наши дни, когда весь шоколад разделился на «качественный» и «некачественный».

Хорошую шоколадную конфету нетрудно определить по следующим признакам:

  • Срок годности. У шоколадных конфет из темного шоколада с твердой начинкой – 6 месяцев, с начинкой из сухофруктов или жареных орехов – 4 месяца; из молочного шоколада с подобными начинками – 3 месяца, со скоропортящимися начинками (птичье молоко, мягкие сухофрукты, сливочные помадки – 2 месяца; самый маленький срок годности у белого шоколада – 1 месяц.
  • Состав. Необходимо выбирать конфеты без растительных жиров в составе и не пытаться сэкономить. В составе обязательно должны быть следующие продукты: какао-масло, какао-порошок, тертое какао. Какао-масло очень дорогое, поэтому производители часто заменяют его дешевыми аналогами – кокосовым или пальмовым маслами. Кстати: какао-масло имеет температуру плавления +32 С°, поэтому качественные шоколадные конфеты «тают» во рту. 
  • Внешний вид шоколада. Верхний слой шоколада не должен содержать разводов и вкраплений, не должно быть белого налета, он не должен быть матовым, что свидетельствует о содержании в шоколаде сои.
  • Запах. Конфеты должны пахнуть шоколадом, запах начинки не должен преобладать над ним. 
  • Место покупки шоколада. Не стоит считать, что, покупая сладости в фирменном магазине, вы платите за бренд. Нет! Вы платите за продукт, за качество которого производитель ручается своим именем. 

Лучшие производители шоколадных конфет России:

  1. «Рот Фронт»

Эта русская фирма была основана в 1826 году. Она производит 3500 наименований кондитерских изделий и занимает 20 место в мире по объемам продаж кондитерских изделий. 

  1. «Красный Октябрь»

Основана фабрика в 1849 году. «красный Октябрь» производит такие конфеты, как «Аленка», «Красная Шапочка», «Утро в сосновом бору».

  1. «Бабаевский»

Дата основания: 1804 год. Наверное, каждый когда-либо видел плитки шоколада этой фирмы на прилавках в магазине. 

В 2000-е годы 3 эти фабрики стали единой компанией – «Объединенные кондитеры». Конфеты от этой компании можно купить по доступной цене в любом магазине нашей страны. 

Где можно купить хороший шоколад и шоколадные конфеты в Москве?

рускондитер.рф это отличный сайт, где вы можете приобрести шоколадные конфеты, шоколад и сладкие наборы конфет в москве. Этот сайт с приятным интерфейсом, на котором вы можете выбрать конфеты от ведущих российских и зарубежных производителей. Теперь московский шоколад купить можно в пару кликов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хорошие советы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: