Современная пищевая промышленность достигла сегодня немало высот и на прилавках кондитерских прям пестрит разнообразие всевозможных тортиков и тортов. Но как выбрать свежий и качественный продукт? Постараемся разобрать детально.
Внимание на упаковку
И первое правило – торт всегда должен быть упакован, а упаковка – всегда целая и никаких следов вскрытия. Нередко в процессе транспортировки товар падает и сам торт может примяться, но сама тара должна быть целой. Нередко на такие товары магазин дает скидку.
Если же есть подозрение на то, что упаковку вскрывали – никогда не покупайте такой продукт, это чревато негативными последствиями для собственного здоровья. И тут уже не так уж и важно, пластиковая либо бумажная упаковка – она должна быть целой, без вскрытия.
А как же сроки годности?
И когда каждый покупает что-то в магазине – он всегда смотрит сроки годности. Такое же правило касается и тортов, ведь это продукт питания. Дата изготовления и до какого числа стоит употребить торт – должна стоять на общей на упаковке наклейке, чтобы ее невозможно было переклеить. Но, как правило, магазины не переклеивают их, поскольку клиент может отравиться, а проблемы никому и никогда не нужны.
Обязательно стоит обращать внимание и на то, в каких условиях хранят торт. Хранить его обязаны в прохладной камере, а если эти условия не соблюдены – даже с пригодной датой к употреблению тортом можно отравиться.
Состав
Еще один момент, на который стоит обратить внимание. Как говорят многие кондитеры и покупатели – использование красителей и консервантов, как и ароматизаторов искусственного происхождения недопустимо. Но если таковые присутствуют в составе торта – их количество должно быть минимальным.
Нередко производитель грешит консервантами и иными химикатами в составе. Как определить это? На анализ сдавать дорого, потому обратите внимание на сроки годности – если сроки более 3-х дней, то не стоит брать такой «продукт» химической промышленности.
Смотрим на украшения и пропитку
Так красивые крема и горы жемчуга, даже несъедобные каркасные сооружения – все это красиво, хоть нередко и несъедобно. Потому оптимально отдать предпочтение продукту, украшенному орехами или цукатами, фруктами в желе.
В отношении пропитки – она если и есть, то не содержать алкоголя. Также не стоит выбирать и пропитку из масляного крема – это может быть тяжеловато для желудка. Оптимально выбирать пропитку из йогурта или сметанного крема.
Подводя итог, можно сказать, что вкусные и натуральные, а главное качественные торты есть на сайте https://shop.hlebprom.ru/catalog/torty/. Посетите и убедитесь сами, и вы точно не уйдете от нас с пустыми руками, а о качестве и сроках годности можете не беспокоиться – все они соответствуют норме.
