Современное торговое оборудование является неотъемлемой частью рабочего процесса любого магазина. К такой технике относится холодильное оборудование, купить которое для супермаркетов или продуктовых магазинов нужно в первую очередь. От качества, функционала и внешнего вида оборудования для супермаркетов и магазинов напрямую зависит успешность торговли и конкурентоспособность предприятия.
Виды холодильного оборудования для торговых точек
Производители холодильного оборудования для супермаркетов и магазинов предоставляют широкий ассортимент самых разных агрегатов, так что каждый предприниматель сможет купить то, что нужно именно для его предприятия.
Виды холодильной техники:
- морозильные/холодильные столы и шкафы;
- морозильные лари;
- холодные витрины (охлаждаемые и низкотемпературные);
- холодильные горки;
- бонеты (устройство для хранения сыров, колбас, мясных продуктов);
- ледогенераторы – для кафетерия, кулинарии или зоны отдыха;
- холодильные стеллажи (регалы) с модульной системой или без;
- охлаждающие камеры.
Особенности холодильного оборудования для магазинов
Каждый тип рассчитан на хранения разной продукции, так что выбирать подходящую модель нужно под конкретные цели. В основном такая техника оснащена «встроенным холодом», это технология, представляющая собой компрессорно-конденсаторное устройство. Чаще всего заказывают такие аппараты для небольших магазинов, павильонов и торговых точек.
Особенности торговой холодильной техники:
- не требуется серьезное проектирование;
- цена ниже, чем на выносные аппараты;
- не нужны дополнительные работы по установке (установка конденсатора, прокладывание трассы для фреона, т.д.);
высокая ликвидность, то есть холодильное оборудование получится выгодно продать при необходимости;- можно разместить в любой точке зала, склада или кухни, нет особых требований по обустройству помещения;
- мобильность – чаще всего это ножки на колесиках или подобные механизмы, позволяющие без труда передвигать аппарат;
- производительность – это профессиональное оборудование, способное обеспечить высокий темп работы, с которым не справится ни один бытовой агрегат;
- надежность – такая техника производится из качественных материалов, оснащается всевозможными защитами, предохранителями, что позволяет гарантировать долгосрочность работы любого профессионального аппарата.
