Особенности узбекских национальных ножей «пчак»

Перевод узбекского слово «печак» или же «пичак» означает «нож». Отсюда и происходит название «пчак». Для среднеазиатских народов – уйгур и узбеков это национальный нож с большим для них значением. Они считают, что это не просто инструмент или же оружие, а настоящая сакральная вещь.

Существует множество обрядов с использованием этого предмета. Например, приверженные к традициям люди, клали нож под подушку новорожденного ребенка, для того чтобы отогнать от него злых духов, тем самым подарив ему крепкий сон. Также, если кто-то из домочадцев болел, лезвие ножа прикладывали ко лбу для более быстрого выздоровления.

Такие ножи использовались и в ритуалах и народных танцах. Каждый уважающий себя мужчина, по узбекским традициям должен носить холодное оружие, при этом, необязательно боевое, поэтому «пчак» идеально подходил под эти условия.

«Пчак» крайне универсален, поэтому его можно применять во всех кухонных процессах, а в случае чего использовать как орудие самозащиты. Конечно, в зависимости от отделки, материала и формы, нож сообщает о социальном статусе владельца. Клинок традиционно создается из углеродной или же дамасской стали. Рукояти же, из различных пород древесины, слоновой кости, стали и других дорогостоящих материалов.

Особенности конструкции

«Пчак» имеет уникальные характеристики. Обычно, у ножа односторонняя заточка с клиновидным лезвием, правда, иногда встречается и двухсторонняя. Клинок широкий, до 5 см, длина от 15 до 22 см. Толстый у основания обух постепенно уменьшается, достигая минимальной толщины у задранного вверх острия. Отдельным вниманием заслуживает и рукоять, кончик которой загнут вниз.

Это предназначено для более удобного хвата, и увеличивает маневренность при применении ножа. С противоположной стороны рукояти имеется не менее интересная особенность – больстер, который по узбекский называется «гульбанд». Он полностью нивелирует шанс соскальзывания. Исторически он ковался из сплава олова и свинца, но в наше время, больстер создается из устойчивых к коррозии материалов.

Прекрасным сайтом для того, чтобы купить пчак от бахрома юсупова, является p4aki.ru. На ресурсе очень много разных ножей, которые отличаются друг от друга ценой, материалами, отделкой, гравировкой и формой. Пчак ножи ручной работы от бахрома юсупова одни из лучших по качеству, исходя из отзывов довольных клиентов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Хорошие советы
Комментарии: 1
  1. сергей

    сейчас редкие мастера делают пчак в ручную.в основном серийное производство.а зря .ведь это действительно сакральная вещь и у тебя он должен быть сугубо индивидуальный.да и сталь в серийке не та.от хорошей стали зависит работоспособность ножа.пчак ручной работы хорошего мастера это настоящее произведение искусства.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: