Не знаю, как у Вас, но у меня первая ассоциация, которая возникает при слове лето — это помидоры. Как только наступает сезон этой культуры я не могу прожить ни дня без салата с этим овощем.
Помидоры отличаются не только своими вкусовыми качествами, но и полезностью. Говорят, что томаты предотвращают развитие онкологических заболеваний и на это есть разумные объяснения, о которых сегодня и поговорим.
Ну наверное повторю предложение из заголовка — «Помидоры — кладезь витаминов«, так как в этом есть большая доля правды. В томатах содержатся витамины E, C, K, PP.
Витамин E очень полезен для кожи и волос, поэтому сейчас столь популярна в косметологии маска из помидор для жирных волос. Витамин C полезен для иммунитета. Витамин K рекомендуем тем к кого есть проблемы с кровью.
Также в помидорах содержатся такие биологически активные вещества, как фитонциды, которые замедляют рост бактерий. Томаты помогают восстановить водно-солевой баланс. Именно поэтому по советам бабушек, после пьянки мы пьем рассол из помидоров.
Надеюсь теперь в Вашем рационе продуктов помидоров станет гораздо больше. Желаю Удачи.