Вытяжка удаляет дым, запахи, частички жира, делает приготовление пищи комфортным, облегчает уборку. Также повышается уровень безопасности, так как быстро удаляется угарный газ, если блюдо пригорело.
Чтобы использовать преимущества техники на 100%, необходимо правильно подобрать модель. Для этого специалисты рекомендуют обращать внимание на несколько важных моментов.
Рециркуляционная или проточная вытяжка
При выборе между рециркуляционной и вытяжкой с воздуховодом учитывается интенсивность приготовления пищи, площадь кухни.
Заядлым кулинарам, которые часто стоят у плиты, профессиональным поварам лучше устанавливать модели, выводящие загрязненный воздух наружу. Это подходящий вариант для небольших кухонь из-за быстрого удаления дыма, неприятных запахов.
Рециркуляционные модели не требуют монтажа системы отвода, прогоняют воздух через фильтры, что требует их чистки, замены каждые 2–3 месяца. Они устанавливаются на просторных кухнях, в многоквартирных домах, где затруднена установка магистралей для вывода наружу неприятных запахов, частичек жира, пара.
Компания Midea выпускает функциональные, надежные, удобные в эксплуатации рециркуляционные и вытяжки с воздуховодами.
Типы вытяжек по способу монтажа
Бытовая техника должна помогать, а не мешать, поэтому важен правильный выбор вытяжки по способу монтажа. Наиболее распространены настенные модели. Они считаются универсальными, подходят для небольших и просторных кухонь.
Но существуют и такие типы, как:
- островные — крепятся к потолку, выводят дым, загрязнения через воздуховоды наружу (подходят для частных домов, заведений общепита, кафе, ресторанов);
- компактные для установки под шкафом. Идеальное решение для небольших помещений;
- вытяжки с нисходящей тягой. Встраиваются в интерьер кухни, являются стильным дизайнерским решением, экономят пространство за счет возможности их складывать;
- купольные — подключаются к системе вентиляции, отличаются высокой мощностью, используются на больших кухнях;
- угловые — решение для помещений с нестандартной планировкой.
Помимо типа, обращайте внимание на материалы, из которых произведена вытяжка. Металлический корпус с полимерным покрытием легко моется, устойчив к коррозии, механическим повреждениям, надежно защищает механизмы и электронику.
Фильтры
От количества и типов фильтров зависит качество очистки воздуха. Бюджетные модели вытяжек комплектуются бумажными элементами для грубой очистки. Они улавливают жир, загрязнения.
Для эффективного удаления неприятных запахов нужен угольный фильтр, который меняется каждые 3–6 месяцев, в зависимости от интенсивности эксплуатации вытяжки.
