Мороженое, конечно же, любят все, но проблема в том, что не все его могут самостоятельно приготавливать. В магазинах довольно много разных видов мороженного, каждый может найти для себя свой любимый вид. Но ведь можно попробовать и самостоятельно приготовить, свое личное. Ведь каким бы вкусным ни было магазинное мороженое, домашнее все равно лучше.
Если просто предположить, то кажется, что приготовить мороженое самому очень сложно и практически невозможно. Но если попробовать приступить к приготовлению, то сразу становится понятно, что сложного в этом абсолютно ничего нет. И не нужны никакие особые ингредиенты, которые невозможно достать нигде, все необходимое для мороженого есть почти у каждого в холодильнике.
Молоко и сахар найдутся у каждого, без этого ни одна семья не живет, да и вообще ни один человек. Сливки с наполнителем можно приобрести в любое время в первом попавшемся продуктовом магазине. Домашнее мороженое тем хорошо, что в нем нет никаких консервантов, красителей и различных химических добавок, там все только натуральное.
Помимо ингредиентов, для мороженого вам еще понадобится специальная посуда. Можно, конечно, без нее обойтись, но с ней будет намного удобнее. Перейдя по ссылке http://sibeq.ru/g4681190-frizery-dlya-myagkogo, вы можете найти все необходимое для приготовления мороженного.
Чтобы приготовить мороженное, нужно для начала взять молоко и поставить его на плиту, сразу же следует добавить ваниль. Нужно подождать как закипит, но кипятить его совсем не нужно. Затем следует взять яичные желтки, смешать их с сахаром и все это влить в молоко. Все, что получилось нужно подогреть, причем строго на слабом огне, пока будет подогреваться, обязательно следует мешать ложкой, в итоге вся смесь загустится. Затем уже загустившуюся смесь нужно обязательно охладить. И в последнем этапе остается только добавить сливки взбитые и поставить замораживаться. После того, как мороженное заморозиться, его можно считать готовым, можете смело есть собственный десерт.
Клубничное мороженое приготавливается почти также, только перед приготовлением клубнику следует смешать с сахаром, дать ей настояться. После того, как загустившаяся смесь будет готова и охлаждена, добавьте заранее приготовленную смесь клубники с сахаром.
Как видите, абсолютно ничего сложного в приготовлении нет, пропорции выбирайте сами, как вам нравится.
